介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア そんぽの家 横浜港南台ホームだより

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みんなで農作業だ!

2025年4月12日

いつも、そんぽの家 横浜港南台のホームだよりをご覧いただき、ありがとうございます。

本日はジャガイモの芽かきと追肥を行いました。

「芽かき」というのは、ジャガイモの茎を間引きすることです。
4~5本生えている茎の中から、太くて綺麗な葉がついている茎を2~3本残して、残りは抜きます。
そうする事で、大きなジャガイモに育つのです。

残す茎を抑えながら、抜く作業はけっこう難しいのですが、皆様上手です。

どの茎を残すか選んでおられます。

芽かきが終わったら、今度は「追肥」です。

「追肥」とは、追加で肥料をあげる事です。残した茎の周囲に撒いて、土で覆います。

これも大切な作業ですね。

1時間ほどで作業完了。皆様、お疲れ様でした!

「良い天気で気持ちがよかったわ」と爽やかな笑顔を見せて頂きました。

また次回もよろしくお願いします。

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