介護付きホーム（介護付有料老人ホーム）SOMPOケアそんぽの家　浜松ホームだより

ホームの日常

七夕の涼を味わうー特製七夕御膳♬

2025年7月10日

皆さま、こんにちは。

本日は、先日7/7の七夕の
昼食で提供された季節御膳
『七夕御膳』をご紹介します!

7月に入り、
早くも暑い日が続き・・・・(+_+)
食欲も落ちやすい時期・・・・。
そんな夏の暑い日の食の救世主と言えば、
・
・
・
冷たいめんつゆにくぐらせた「そうめん」
が頭に思い浮かぶのではないでしょうか。

そんな喉ごしのよいそうめんの上に
夏の夜空に浮かぶ天の川をイメージした
星形のニンジンとオクラを飾りつけた
目でも楽しめる美味しい七夕御膳が
振舞われました!

食事を前に、「さっぱり食べられていいね」
という声が聞こえ、
暑い夏のひと時にピッタリのメニューに
皆さんが嬉しそうな様子で座られておりました。

そして、目の前の料理を眺めながら
「この星がかわいいね」と
笑顔がこぼれる姿が印象的でした。

さらに食事中の会話では、
七夕のテーマに関連したお話も弾み、
「昔は短冊にどんな願い事を書いた?」
といった話題が挙がるなど、
食事だけでなく心までほぐれる
和やかな時間が広がっておりました。(´▽`)

キラキラとした星型の具材が、小さな驚きと感動を与え、
季節を感じる料理が会話のきっかけになっている様子がとても素敵ですね。

この特製御膳は、味覚だけでなく
視覚や気分まで涼しくしてくれるひと皿。