きびなご、わっぜうまかー。
2021年1月27日
今月の特別メニューは、鹿児島の郷土料理としても有名な
きびなごの天ぷらでした。
きびなごはニシン目・ニシン科に分類される魚の一種。
成魚で体調10cm程度のお魚です。
特に鹿児島県が産地として有名みたいですね。
サクッと揚がった天ぷらはとても美味しく、ご飯が沢山すすみました。
鹿児島には行った事はありませんけど、こんなに美味しいものがあるなら、いつか行ってみたいですね。
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
