りゅうきゅう丼定食♬
2025年4月17日
いつもホームだよりをご覧くださりありがとうございます (*^^*)
先日の31日の昼食は、
先月のご当地メニューとまして、
大分県は「りゅうきゅう丼定食」をご提供いたしました♬
りゅうきゅうとは、魚の切り身を醤油、酒、みりん、ごまなどのタレに漬け込んだものです。
今回は2種類のマグロとサーモン、イカを漬け込みました!!
ほっかほかのご飯の上にたっぷりとりゅうきゅうを乗せたりゅうきゅう丼を堪能していただきました(*^▽^*)
でも、りゅうきゅう丼って、名前だけ聞くと、沖縄の名産品だと勘違いしてしまいそうになりますよね(笑)
大分県の綺麗な名所を楽しめる写真シートも楽しんで頂きました☆彡
以上、今回のホームだよりは介護職員の櫻井が担当いたしました。
また次のホームだよりもお楽しみに(*^^*)♬
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
