プルコギ♬
2024年9月22日
先月の17日は、食の望遠鏡シリーズとしまして、
韓国料理の「プルコギ」定食を提供いたしました♬
ピリッと甘辛いタレに牛肉とマロニー、野菜などの具材を合わせた炒め物です。
名前のプル=「火」、コギ=「肉」という意味で、
現地ではご飯と食べるのはもちろんのこと、
レタスに包んで食べる事もあるそうです☆彡
この甘辛いタレが、本当に美味しいのですよね♬
韓国の地図とちょっとした豆知識の載った絵も一緒に楽しんで頂きましたよ(*^_^*)
以上、今回のホームだよりは介護職員の櫻井が担当いたしました。
また次のホームだよりもお楽しみに(*^^*)♬
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
