2/16の昼食 サーモンのクリーム煮
2025年2月16日
みなさん こんにちは。
ラヴィーレ六甲のホームだよりをご覧いただきありがとうございます。
今日の昼食は、サーモンのクリーム煮でした。
身はとても肉厚でサーモンの下にはほうれん草が敷き詰められており、ほうれん草はクリームソースにはぴったりの付け合わせですね。
ラヴィーレのお食事全般に洋食は必ずハーブ類がトッピングされていて、そこがラヴィーレのお食事を際立たせる一つですね。
今日のハーブは、セルフィーユという、セリ科の植物で、
プレンチパセリと呼ばれているそうです。
この一手間で、お食事をランクアップできるので、家庭でも真似したいなと思います。
以上、
ラヴィーレ六甲
さくらこでした
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
