旬の料理を召し上がれ!
2023年7月13日
7月13日 本日の昼食は新メニューです。
魚介類をトマトとオリーブオイルなどで煮込んだ料理、
『アクアパッツア』です。
本日は夏の旬のお魚を使った「スズキのアクアパッツア」
貝の出汁と魚のうまみが合わさった逸品となりました。
こういう目を引く料理は配膳するスタッフのテンションも上がります。
本日2階の配膳を担当したKさんもウキウキでお客様に話しかけます。
「〇〇さん、本日はアクアパッツア、なんとフランス料理ですよ～」
…いや、Kさん、イタリア、イタリア料理だから!!!
ケアスタッフ政田
