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郷土料理 山梨編♪

2020年10月28日

本日のお昼ご飯は山梨県の郷土料理でした。

ほうとう
発芽玄米ご飯
馬肉の大和煮
野沢菜
シャインマスカット

❝ほうとう❞は山梨県民のソウルフードとして昔から親しまれています。
かぼちゃが溶け出した甘いつゆがとても美味です。

どなたかの故郷の味を思い出していただけたでしょうか。

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