介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ飯能(はんのう)ホームだより

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本日は函館大漁すし♪

2025年5月7日

本場の「函館大漁すし」は、JR北海道フレッシュキヨスクが販売している人気駅弁です。
この駅弁は、函館の海の幸をふんだんに使用し、いくらの醤油漬け、蝦夷あわびの酒蒸し、
ズワイガニの棒肉などを贅沢に盛り込んでいます。

函館の海鮮文化を象徴するこの駅弁は、旅行者にとって函館の味を楽しむ絶好の機会となっています。

この有名なお弁当を再現し、皆様に提供させていただきました!
海の幸をふんだんに使用し、いくらの醤油漬け、ズワイガニの棒肉、
帆立などを盛り込んだ贅沢な内容となっています。
駅弁として親しまれている「函館大漁すし」の魅力をそのままに、
食べやすくアレンジさせていただきました。

「駅弁が食べれるんだね」

「函館懐かしいね」

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