食べる健康・高血圧予防
2021年5月17日
高血圧は日本では最も患者数が多い生活習慣病です。高血圧は自覚症状がほとんどなく、長い時間をかけて動脈硬化が進み心筋梗塞や腎臓病などの重大な病気になることがあります。食べる健康食は減塩食でもしっかり美味しい献立で、日頃から健康を心掛けるきっかけをご提供しています。
メニュー
・メカジキカツ(トマトソースには赤ピーマンを混ぜ減塩しながらうまみを足しています)
・だしとろろ(大葉やミョウガ、ネギなどの薬味がとろろと合い食欲を誘います)
・グリンピースのすり流し汁(色鮮やかな和風のポタージュは見た目にも新鮮)
・大根の蟹あん(ショウガを効かせたあんは減塩でもしっかりと味を感じます)
・麦ご飯(ミネラルと食物繊維たっぷり)
お食事つき見学も行っておりますので、ホームにご見学される際は是非お食事も召し上がってみて下さいね。
