♢♢日本を味わう100年フード 九州♢♢
2025年4月18日
日本各地の郷土料理を楽しむ新イベント食をスタートします!
初回は九州地方をテーマに、「郷土の味わいを取り入れた特別な献立」をご用意いたしました。
また、文化庁の「100年フード」に認定された伝統的な料理も取り入れております。
九州の食文化を感じながら、心温まるひとときをお過ごしください♪
♢♢メニュー♢♢
● りゅうきゅう丼
● 菜豆腐
● ぬた芋
● 吸い物
● マンゴー
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☆文化庁認定「100年フード」・菜豆腐とは?
宮崎県の山間部に位置する椎葉村で江戸時代から続く郷土料理。
大豆が貴重だった時代、野菜などを入れて量増しした事がはじまりだといわれています!
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介護付きホーム(介護付き有料老人ホーム)
SOMPOケア ラヴィーレ二子玉川
〒157-0077
東京都世田谷区鎌田3-27-3
入居のご相談は:0120-37-1865
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