介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ二子玉川ホームだより

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☆今月の肉の日☆

2025年3月29日

3月の29(にく)の日のメニューは《ビーフストロガノフ》でした!(^^)!

ビーフストロガノフとは?
牛肉を使った煮込み料理、、、
諸説ありますが、ストロガノフ伯爵家の料理人が歯の悪い主人のために牛肉を煮込んだのが始まりだといわれているそう。

《じっくりと牛肉を煮込みコクのある贅沢な味に仕上げました》とキッチンより、、、
さて本日のビーフストロガノフはいかがでしたでしょうか?

(#^.^#)(*^_^*)(#^.^#)
笑顔の方、たくさん、、、よかったです~♪



4月の肉の日はどんなお料理かしら?
今から楽しみでなりません(^^)/


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