介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ二子玉川ホームだより

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✩✩新イベント食「100年フード」✩✩

2023年12月8日

「100年フード」という言葉をご存じですか?

文化庁は、日本の多様な食文化の継承・振興への機運を醸成するため、地域で世代を超えて受け継がれてきた食文化を、100年近く続く食文化「100年フード」と名付けました。そして、文化庁と共に継承していくことを目指す取組を推進しています。

SOMPOケアフーズもこの取組に賛同し、「100年フードサポーター企業」として認定を受けました!
これから毎月、100年フード認定メニューをご提供いたします!お楽しみに♬

12月のメニューは「ほうとう」です!
武田信玄が陣中食にしたとも言われているほうとうは、古くから山梨県民に親しまれてきた郷土料理です。
栄養満点で体が温まります♪

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介護付きホーム(介護付き有料老人ホーム)
SOMPOケア ラヴィーレ二子玉川
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