彩り豊かな季節の食卓 ～サーモンのクリーム煮とビーツとイチゴのジュース～
2025年6月7日
皆様こんにちは!
梅雨入り間近となり、木々の緑もいっそう色濃く感じられるこの頃
ラヴィーレ八潮の昼食には初夏らしい彩りあふれるメニューが登場しました!
このメインは「サーモンのクリーム煮」!
やわらかいサーモンにまろやかなクリームソースをかけて、さっぱりとレモンを添えました♪
副菜には「海老とブロッコリーのナッツサラダ」をご用意し、香ばしいナッツの風味がアクセントになっています!
そして外はパリッと中はふんわりのクロワッサンも一緒にお召し上がりいただきました♪
そして今回の食事で話題になったのが「ビーツとイチゴのジュース」です!
鮮やかな赤色が食卓に映え、ひと口飲むとイチゴの酸味とビーツ特有の優しい甘さが広がります♪
ご入居者様からも「色がきれいで美味しいね」とご好評いただきました!
これからも、季節感を大切にしたメニューで、皆さまの毎日を彩ってまいります!
それでは次回のお食事もお楽しみに♬
ここまで読んで下さりありがとうございました!
次回の更新もお楽しみに!
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介護付き有料老人ホーム
SOMPOケア ラヴィーレ八潮
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