新メニュー登場！シャルキュティエール風チキンソテー！！
2025年4月28日
皆様こんにちは!
春の暖かさに誘われて、食欲もぐんと増してくるこの季節
本日の昼食には、なんと新メニューが登場いたしました!
その名も――
「チキンソテー シャルキュティエール風」です!
ちょっぴり聞き慣れないお名前ですが、シャルキュティエールとは、フランス語で「シャルキュトリ(肉加工品屋)」を意味し、ハムやソーセージといった肉加工品を使ったソースが特徴のお料理です!
今回は、じっくり焼き上げたチキンに、新玉ねぎや白ワインを使用したコクのあるソースをたっぷりと絡め、食べごたえのある一皿に仕上げました♪
付け合わせにはマカロニサラダ、デザートにはさっぱりとしたオレンジ、そしてスープも添えられ、バランスの取れた献立となっています!
お食事中の皆様も・・・
ニッコリ笑顔♪
これからも、ご入居者様に喜んでいただけるような新メニューや季節のお食事を、スタッフ一同心を込めてご用意してまいります!
それでは次回のお食事もお楽しみに♬
ここまで読んで下さりありがとうございました!
次回の更新もお楽しみに!
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