介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ八潮ホームだより

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江戸久寿餅のご提供!~モチモチ食感が美味しい!~

2023年8月22日

先日のラヴィーレ八潮のおやつの時間に登場したのは「江戸久寿餅」!

こちらは「葛餅」とは違った種類のおやつとなっています!

葛を使った透明な葛餅とは違い、でんぷんを使った白いお餅が特徴です!

きな粉とあんみつがモチモチ食感のお餅と絡まりとっても美味しそう♪

召し上がられているご入居者様を紹介致します!

実は「葛餅」と「久寿餅」の違いを筆者に教えて下さったのは、最後のお写真のご入居者様でした!

「関西と関東のくずもちは違っているけど、今回のは関東のくずもちですね」

と教えて下さいました♪

美味しいおやつも、その背景を知っているとまた更に美味しく食べられますね♪

次回のおやつもお楽しみに♬




ここまで読んで下さりありがとうございました!

次回の更新もお楽しみに!



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