介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ八潮ホームだより

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牛肉とごぼうの柳川風!~美味しい夕食のご紹介♪~

2023年5月16日

先日ラヴィーレ八潮のお夕飯時にご入居者様へ提供致しましたのは、記事冒頭の写真のお料理!

『牛肉とごぼうの柳川風』です!

こちらはドジョウの代わりに牛肉用いて柳川風の味付けを行っております!

~お献立~
●牛肉とごぼうの柳川風
●山椒ちりめん
●キャベツのお浸し
●ご飯
●お味噌汁

甘辛く煮込まれたお肉とごぼうが卵でとじられることでその美味しさは倍増以上!

召し上がられているご入居者様を紹介致します!

皆様、牛肉+ごぼう+卵が奏でるハーモニーを堪能されていらっしゃいました♪

美味しいお夕飯を楽しまれているご入居者様のご紹介でした♪

次回のお食事もお楽しみに♬




ここまで読んで下さりありがとうございました!

次回の更新もお楽しみに!



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