介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ八潮ホームだより

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新メニュー登場!~ポークソテー シャルキュティエール風♪~

2023年4月15日

先日のラヴィーレ八潮のお昼時・・

皆様の前に現れたのは待望の新メニュー!

その名は「ポークソテー シャルキュティエール風」!

思わず舌を噛んでしまいそうな「シャルキュティエール」という言葉

これは「豚肉屋風の」という意味のフランス伝統ソースの事を指します!

今回は今が旬の新玉ねぎをたっぷり使ってソースを作っております!

~お献立~
●ポークソテー シャルキュティエール風
●れんこんとブロッコリーの和え物
●ご飯
●スープ
●洋梨

召し上がられているご入居者様を紹介致します!

舌を噛んでしまいそうお名前のメニューでしたが、皆様は舌ではなく美味しい豚肉をしっかりと噛みしめていらっしゃいますね♪

フランスからやってきた新メニューを楽しまれているご入居者様のご紹介でした♪

次回のお食事もお楽しみに♬




ここまで読んで下さりありがとうございました!

次回の更新もお楽しみに!



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