味噌カツ!鰻!守口漬け!~味わい紀行 愛知県~
2022年10月26日
日本各地の郷土料理を召し上がって頂く味わい紀行!
今月は愛知県特集でした!
~お献立~
・味噌カツ
・刻み鰻
・守口漬け
・抹茶水ようかん
・ごはん
・お吸い物
愛知県名古屋市発祥の味噌だれやひつまぶしをイメージした刻み鰻、愛知県で採れる守口大根のお漬物を皆様にご提供!
普段、食が細い方も「今日は全部食べちゃったわ!」と笑顔で召し上がられていたり・・・
「守口大根はこーんなに細長いのよ」と体を使って説明して下さる方がいらっしゃったり・・・
食堂に笑顔が広がっているとても和やかなお昼時でした♪
普段とは一味違った食事の機会を得られる味わい紀行、次回はなんと・・・
島根県の出雲風蕎麦でございます!
11月4日に提供予定となっていますので今からその日が待ち遠しいですね♪
ここまで読んで下さりありがとうございました!
明日の更新もお楽しみに!
〒340‒0815 埼玉県八潮市八潮3-30-8
介護付き(有料老人)ホーム
SOMPOケア ラヴィーレ八潮
つくばエクスプレス「八潮」駅より徒歩14分
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ホーム代表電話:048-995-6511
ご家族さま、近隣地域とも協力し、ご本人の心身の状態に応じた適切なケアを提供します。またケアスタッフやケアマネジャー、看護スタッフなど、多職種が連携し、尊厳を大切にしたケアに努めます。
その他のサービスについて閉じる全室個室なのでご面会は24時間いつでもお気軽にお越しいただけます。居室にトイレや洗面台もあり、ご自宅と同様のプライベート空間を確保。また、緊急呼出装置が各所に設置されており安心です。
※一部ホームでは居室にトイレが無い場合もあります
住み慣れたお部屋で最期を迎えたいというご入居者さまのご要望により、看取りに対応しています。事前に看護処置の準備、医療機関との連携の確認、ご家族さまとの連絡体制の確保などを行い、心を込めて、身体的、精神的苦痛、苦悩の緩和に努めます。
その他のサービスについて閉じる咀嚼力、嚥下力に合わせたやわらか食など、お身体の状態に合わせた形態食をご用意。高血圧や心臓病などの病態別食や、減塩食などにも対応いたします。食べる楽しみを感じ続けていただけるよう、日々メニューの開発に努めています。
その他のサービスについて閉じる1~30日間(29泊)まで、要介護1から要介護5の認定を受けている方がご利用いただけます。車椅子をご利用の方や歩行が困難な方でも、安心してお過ごしいただけます。ご家族の外出等で、ご自宅で過ごすのが困難になる間など、お気軽にご活用ください。
その他のサービスについて閉じる末期がん・難病などの方で、医療依存度が高くご自宅等でのご生活や療養が困難になられた方に向けた、特別な料金プランをご用意しています。また、介護スタッフと看護スタッフが24時間常駐しているので、安心してお過ごしいただけます。
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