介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ西宮ホームだより

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「肉の日特別メニュー!牛ほほ肉の赤ワイン煮」

2024年11月29日

ラヴィーレ西宮のホームだよりをご覧いただきありがとうございます。

本日29日は「肉の日」!
特別メニューとして、牛ほほ肉の赤ワイン煮がふるまわれました。

芳醇な赤ワインソースの香りと、ほどよい酸味が引き立つ一品!
じっくりと煮込まれた牛ほほ肉は、箸でほぐれるほど柔らかさで、
口の中でとろけるような食感が楽しめます。

「柔らかくて美味しい!」「まるでレストランの味!」と
ご利用者様からも大好評!!
お箸が進むたびに笑顔がこぼれ、食卓には幸せなひとときがひろがっていました!!

厨房スタッフが心をこめて仕上げた一皿に、特別な日の雰囲気を感じていただけたのではないでしょうか。

これからも、季節やイベントに合わせた特別メニューで、皆様に笑顔をお届けして参ります。

ラヴィーレ西宮
生活相談員 西田剛三

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