音楽で巡る世界紀行♪～スペイン～
2024年4月10日
皆さまこんにちは♬
キッチン主任の栗原です。
ラヴィーレには、日々のお食事にオススメのメニューがあり、
食を通じてご入居者さまに笑顔になって頂けるよう開発スタッフの『想い』と『こだわり』が
ふんだんに詰まっています♬
本日ご紹介させて頂くのは、
音楽で巡る世界紀行♪『スペイン』です♬
太陽と情熱の国スペイン。
そんなスペインを代表するお料理を音楽と共にお楽しみ下さい♪
〖お献立〗
✧魚介のパエリア
スペイン料理で欠かせない、バレンシアの郷土料理といえば「パエリア」。アサリのスープと煮込んで旨味が満載です。
✧タパス3種盛り
オムレツ、生ハム、ニシンの酢漬け
✧ガスパチョ
トマトを使用した冷製仕立てのスープです。
✧カタラーナ
カタラーナ、毎年3月19日の「聖ヨセフの日」に食べられるスペインのカタルーニャ地方の伝統的なスイーツです。
「今日は豪華やね～!」「パエリアおいしいわぁ♬」
とご入居者さまにとても喜んで頂きましたよ✿
本日もラヴィーレ西宮のホームだよりをご覧頂き、ありがとうございました!
