オータムランチ☻♬
2023年10月12日
皆さまこんにちは♬
キッチン主任の栗原です。
ラヴィーレには、日々のお食事にオススメのメニューがあり、
食を通じてご入居者さまに笑顔になって頂けるよう開発スタッフの『想い』と『こだわり』が
ふんだんに詰まっています♬
本日ご紹介させて頂くのは、
『オータムランチ』です♬
旬の味覚を使い、秋を満喫できるメニューをご用意しました❣
*+【MENU】+*
〇サーモンソテー
サーモンに岩塩やハーブを混ぜた塩をかけて焼き上げました。お好みでレモンを絞ってお召し上がりください。
〇秋野菜のサラダ
さつまいも、なす、トマトが入ったサラダです。
〇パン
〇ほうれん草のポタージュ
クリーミーでコクのある彩り豊かなポタージュです。
〇焼きりんご
りんごを焼くことでやわらかく、ジュワっと甘みが増しています。
「オシャレで美味しかったわ～」
「たまにはこういうのもいいなぁ♬」
とご入居者さまにとても喜んで頂きましたよ(^^♪
本日もラヴィーレ西宮のホームだよりをご覧頂き、ありがとうございました❣
