鮮やかな赤色が華を添える…♬
2021年12月26日
皆様こんにちは!
管理栄養士の久保です。
ラヴィーレには、日々のお食事にオススメのメニューがあり、
食を通じてご入居者様に笑顔になって頂けるよう開発スタッフの『想い』と『こだわり』が
ふんだんに詰まっています♬
本日ご紹介させて頂くのは、
皮はトロリ♬身はしっとり✫脂の旨味も逃がさない【金目鯛の煮付け】です!
大きな身をふっくらと、甘辛く煮付けました♬
ごはんがついつい進む味付けです❣
見るからに、良い照り具合が食欲をそそります!!
素材の旨味が凝縮され、煮汁も絶品の一品です♬
次回は『定食やおつまみの定番‽‽』をご紹介させて頂きたいと思います!
本日もラヴィーレ西宮のホームだよりをご覧頂き、ありがとうございました♬
