富山県の郷土料理といえば...♬
2021年12月28日
皆様こんにちは!
管理栄養士の久保です。
ラヴィーレには、日々のお食事にオススメのメニューがあり、
食を通じてご入居者様に笑顔になって頂けるよう開発スタッフの『想い』と『こだわり』が
ふんだんに詰まっています♬
本日ご紹介させて頂くのは、
驚くほどの旨味たっぷりな一品♬【ブリ大根】です!
言わずと知れた冬が旬の食材を組み合わせた定番の家庭料理ですね❢
脂ののったブリがお口の中でとろけます♡
味のしみた大根もご飯に良く合い、食欲をそそる一品です♬
次回は『12月の肉の日はあの国民的料理❣』をご紹介させて頂きたいと思います!
本日もラヴィーレ西宮のホームだよりをご覧頂き、ありがとうございました♬
