モーモーチャーチャー
2021年8月16日
いつも笑顔でわくわくするホーム ” SOMPOケア ラヴィーレ羽村 ” では
2019年の料理コンテストで受賞した
【モーモーチャーチャー】がおやつとして提供されました。
と言われても何のことだか分かりませんよね?
私も初めて聴く名称です。
【モーモーチャーチャー】と言うのは、マレーシア語で
【ごちゃ混ぜのお汁粉】と言う意味だそうです。
その名前にちなんで、ごちゃ混ぜのマットにしてみましたが、
ちょっと分かりにくくて済みません。
どの様な物かと言いますと、
ココナッツミルクプリンの上にカスタードソースをかけ、
さつま芋や煮豆、白玉団子をのせた色鮮やかな一品です。
お芋や豆好きには、たまらん一品でございます。
当ホームではこの様なおやつも召し上がって頂いております。
甘党の私としては、自分で作ってみたい衝動にかられます。
ト〇子
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JR青梅線「羽村」駅から徒歩5分
昨日より今日、今日より明日の笑顔を増やす
介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)
SOMPOケア ラヴィーレ羽村
TEL:042-570-4165
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