介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ羽村(はむら)ホームだより

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七夕御膳

2021年7月12日

いつも笑顔でわくわくするホーム ” SOMPOケア ラヴィーレ羽村 ” では
毎年7月7日の昼食は【七夕御膳】でございます。

今年のメニューは
・穴子ちらし寿司
・米なすの鴨味噌田楽
・胡麻豆腐
・冷やし煮物
・お吸い物
・甘味
となっております。

ト〇子、食してみました。
・ちらし寿司は具材にしっかり味がしみていて
 ご飯の甘酢もちょうど良かったです。
 まあ、錦糸卵の細いこと。
・味噌田楽は、色からすると味が濃そうですが、
 そんな事は無く鴨肉の入ったお味噌が良い味でした。
・胡麻豆腐はわさびと一緒に食すと美味です。
・煮物は薄味で上品な味付けに。
・お吸い物は、京手まり麩とそうめんの取り合わせ。
・甘味は透かし見える緑の楓の葉の中に甘いあんが。
 それと甘夏みかん

どれも大変『おいしゅうございました』
              ト〇子

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介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)
SOMPOケア ラヴィーレ羽村
TEL:042-570-4165
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