梅シロップ作り②
2024年6月4日
いつも笑顔でわくわくするホーム
”SOMPOケアラヴィーレ羽村”です。
いつもホームページをご覧になって頂き
ありがとうございます。
昨日利用者様とお話ししていた梅シロップ作りですが
実は毎年違う種類の実を使っています。
昨日投稿した写真は「白加賀」と呼ばれる割と関東に
多い品種で梅シロップに合うと言われています。
こちらは先日からつけている「南高梅」です。
こちらは関西方面で多い品種だそうで
よく梅干しなどに使われる事が多いかなと勝手な印象が
あります。
味の違いがあるので楽しめます。
先日の方にもこちらをお見せしたところ
南高梅で梅干をよく作ってたわとこだわりを聞かせてくださいました♪
杉山
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JR青梅線「羽村」駅から徒歩5分
昨日より今日、今日より明日の笑顔を増やす
介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)
SOMPOケア ラヴィーレ羽村
TEL:042-570-4165
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