介護付きホーム（介護付有料老人ホーム）SOMPOケアラヴィーレ羽村(はむら)ホームだより

ホームの日常

行事食食べる健康高血圧予防

2024年5月24日

いつも笑顔でわくわくするホーム
”SOMPOケアラヴィーレ羽村”では
この日昼食に、食べる健康
【高血圧予防】と言うことで
塩分を控えても、しっかり美味しい
減塩食が提供されました。

どの様なお食事か早速ご覧
頂きましょう。

《お献立》
・メカジキのカツ　トマトソース
　　メカジキをやわらかいカツに
　　仕上げてあります。ソースには
　　赤ピーマンをペーストにして
　　混ぜ込み塩分を抑えて、味に
　　深みを出しました。

・大根の蟹あん
　　やわらかく煮込んだ大根に、
　　生姜を効かせた蟹あんが
　　かかっています。

・麦ごはん

・だしとろろ
　　山形県の【だし】をとろろに
　　合わせました。
　　お好みで麦ご飯に掛けて
　　お召し上がりください。

・グリンピースのすり流し汁
　　旬のグリンピースを使った、
　　和風のポタージュです。
　　味はかつおと昆布で整えています。

・チョコバナナプリン

以上が本日の高血圧予防食となります。
近年は減塩に意識が向いて、調味料や
食品、お菓子等も減塩食が増えてきましたね。

高血圧ではない方も、日頃から塩分に
気を付けて、重大な病気にならない様に
気を付けて頂きたいものです。
　　　　　　　　　　ト〇子

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
JR青梅線「羽村」駅から徒歩5分
昨日より今日、今日より明日の笑顔を増やす
介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)
SOMPOケア　ラヴィーレ羽村
TEL:042-570-4165
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

↓　近隣のホームをお探しの方は下記をご覧ください

https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000284
(そんぽの家羽村)

https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000271
(そんぽの家福生公園)

https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000258
(そんぽの家昭島)