行事食 スペインのお食事
2024年4月12日
いつも笑顔でわくわくするホーム
”SOMPOケアラヴィーレ羽村”では
今回の行事食は、日本にとどまらず
海外に目を向けました。
何と、太陽と情熱の国【スペイン】
スペインといえば、有名なところでは、
フラメンコや闘牛、サクラダファミリアや
ピカソ美術館等の建築や芸術と言った
ところでしょうか?
そんな独自の彩を放っているスペインの
代表的なお料理を紹介します。
本来であれば、それぞれのお料理を
それぞれのお皿に乗せて、提供する
ところですが(魚介のパエリアと
タパス3種盛り)現在当ホームは、
感染対応中の為、折角のお料理も
プラスチックの容器に入れて提供
させて頂きました。
《メニュー》
・魚介のパエリア
スペインといえば【パエリア】
あさりのスープと煮込んで旨味が
満載です。
・タパス3種盛り
オムレツ、生ハム、ニシンの酢漬け
・ガスパチョ
トマトを使用した冷製仕立てのスープです。
・カタラーナ
毎年3月19日の「聖ヨセフの日」に食べられる
伝統的なスイーツ
以上が本日のお食事でした。
入居者様からは、『美味しかった』の
お声を頂いたのですが、見た目が寂しく
なってしまったので、それが残念でした。
次回のお食事紹介の時は、感染対応も
解除されて、見た目にも美味しそうな
お食事をご覧頂ける事を願っています。
では、その日までごきげんよう。
ト〇子
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
JR青梅線「羽村」駅から徒歩5分
昨日より今日、今日より明日の笑顔を増やす
介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)
SOMPOケア ラヴィーレ羽村
TEL:042-570-4165
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
