行事食 お祝い御膳
2023年9月22日
いつも笑顔でわくわくするホーム
”SOMPOケアラヴィーレ羽村”では
9月18日(月)の敬老の日は
【お祝い御膳】で日頃の感謝を
込めました。
どんなお食事か、ご覧頂きましょう。
《お献立》
・組肴(くみざかな)
カレイの雲丹焼き、松風、
焼栗の3種盛りです。
・天ぷら
秋の味覚の野菜をご用意しました。
さつま芋、舞茸、ピーマンの
3種です。
・煮物
不老長寿の象徴とされる
海老と旬の野菜を煮物に
しました。
・かに飯
かにの旨味を閉じ込めました。
・吸い物
焼きナス豆腐としめじの
お吸い物です。
・ベリーとザクロのゼリー
丈夫な血管や筋肉、骨や肌に必要な
コラーゲンの合成の為に
ビタミンCが必要です。
そのビタミンCが豊富な
ザクロを使用したゼリーです。
以上が本日のお食事の内容です。
どれも長寿を願った献立になって
おります。
入居者様には、楽しんで召し上がって
頂きましょう。
どうぞごゆっくり。
ト〇子
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JR青梅線「羽村」駅から徒歩5分
昨日より今日、今日より明日の笑顔を増やす
介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)
SOMPOケア ラヴィーレ羽村
TEL:042-570-4165
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