10月行事食 オータムランチ
2022年10月4日
いつも笑顔でわくわくするホーム
"SOMPOケアラヴィーレ羽村”での
10月1回目の行事食は、
【オータムランチ】でございます。
旬の食材を豊富に使った秋を満喫できる
メニューとなっております。
《メニュー》
・サーモンソテー
サーモンに岩塩やハーブを混ぜた
塩をかけて焼いてあります。
タルタルソースが添えられて
います。お好みでレモンを絞って
お召し上がりくださいませ。
・秋野菜のサラダ
さつまいも・なす・とまと
の秋満載サラダです。
・ほうれん草のポタージュ
クリーミーでコクのある
ポタージュスープです。
・パン
・焼きりんご
りんごを焼いて軟らかくし
甘味を引き出しました。
生クリームと一緒に
お召し上がりください。
職員は行事食を食べられなくなってから
入居者様のお食事を撮らせて頂いて
いるのですが、いつもその入居者様が
『私の半分食べていって!』とおっしゃって
くださいます。私も
『それが出来るならそうさせて
頂きたいところなんですが』と
申し上げて、なくなくお断りしている
ところです。
ああ美味しそう・・・
ト〇子
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JR青梅線「羽村」駅から徒歩5分
昨日より今日、今日より明日の笑顔を増やす
介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)
SOMPOケア ラヴィーレ羽村
TEL:042-570-4165
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