介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ川崎宮前ホームだより

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11月行事食 秋の彩り御膳

2023年11月22日

いつもSOMPOケアラヴィーレ川崎宮前のホーム
だよりをご覧いただきありがとうございます。

11月22日の昼食は行事食「秋の彩り御膳」を
お召し上がりいただきました。

脂ののった銀ダラを西京味噌に漬け、ふっくらと
焼き上げた銀ダラの西京焼きをはじめ、
きのこをたっぷりと使ったきのこの炊き込みご飯、
旬の里芋を使用し紅葉麩で彩りを添えた煮物、
秋に美味しい甘エビと帆立のお造りに
鹿児島県産さつま芋のしっとりなめらかな
二色芋ようかんをデザートに添えました。

秋を感じさせる彩り豊かなお食事に、
「今日はご馳走だったからお腹がいっぱいに
なっちゃったわ!」とご入居者様から嬉しい
お言葉をいただきました。
食欲の秋はまだまだこれからです!


ご入居に関してのご相談は随時受付ておりますので
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心よりお待ちしております。

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