介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ川崎宮前ホームだより

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【行事の食事】岐阜県 味わい紀行

2019年11月2日

SOMPOケア ラヴィーレでは「食事へのこだわり」があります。

ご入居者様に楽しんで頂けるようにメニューの工夫を凝らしています。

今回は10月末に提供した、
「岐阜県 味わい紀行」をご紹介します。

・鮎の塩焼き
・飛騨牛しぐれ煮
・さといも田楽
・赤かぶあ漬け
・ご飯
・なめこの味噌汁
・フルーツ

とても美味しそうです(^^)

焼き魚と言えば骨があるもの。

しかし、
噛む力・飲み込む力が弱くなった高齢者でも食べやすいよう、
圧力を加えた調理方法で骨まで食べれるようになっています。

・ご見学に来訪された際、食事を食べてみたい。
・ご入居者様・ご家族様で一緒に召し上がりたい。
このような場合でもご用意できますので、是非お召し上がりください。

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SOMPOケア ラヴィーレ川崎宮前

溝の口・登戸から約20分。
無料送迎バスあります。
美味しい食事を提供します。
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