行事食「オータムランチ」
2019年10月18日
前回は寿司キャラバンをご紹介しましたが、
今回は行事食のご紹介です。
SOMPOケアでは、食事メニューの開発を行っており、
厨房スタッフのアイデアを詰め込んだ「料理コンテスト」を開催しています。
今回の行事食「オータムランチ」も、
当社の厨房スタッフから出た入賞作品です。
ご入居者様に召し上がって頂きました。
～献立～
サーモンソテー(さつまいもと豆乳のスープ仕立て)
秋野菜のサラダ
スープ
パン
焼きリンゴ
見ているだけで食欲をそそります・・・
こうやって写真を撮ってみると、普段の食事とは違った雰囲気が出ますね。
10月25日 「秋彩り弁当」
10月31日 「かぼちゃのチーズケーキ」
こちらも料理コンテストの入賞作品をお出しする予定です。
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SOMPOケア ラヴィーレ川崎宮前
無料送迎バス運行しています。
是非、ご見学にお越しください。
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