介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ川崎宮前ホームだより

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骨も食べれる「サンマの塩焼き」

2019年9月27日

先日の昼食で「サンマの塩焼き」がでました。

これが、とても美味しかったのでご紹介します。

三陸産のさんまです。

見た目は普通の塩焼きですが、調理過程で圧力を掛けており・・・
なんと、骨まで食べることができます!

とても美味しく食べることができました。

SOMPOケア ラヴィーレの食事は、
栄養バランス・カロリーを考えて献立を組み立てています。

「食べる楽しみ」を持てるような生活を支援します(^^)

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SOMPOケア ラヴィーレ川崎宮前

食事に拘っています。
ご見学の際にご試食も可能です。
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