介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ川崎宮前ホームだより

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寿司キャラバン PART2

2022年10月27日

こんにちは。
副ホーム長の仲宗根です。
いつもホームページご覧いただきありがとうございます。

約3年ぶりに開催された寿司キャラバン。
実際の食事は写真の通りです。

ご入居者様の嚥下状態に合わせて、食材は変えずに形態を変えたものがこちらになります。
風味やにおいなどは変わりません。

アップにすると、本当に美味しそうです。

ランチョンマットを敷いたその上にのせて、提供させていただきました。
雰囲気も楽しんでいただけました。

気持ちが良い写真です。
とても賑やかになりました。

職員も最上級のおもてなしです。
皆様とても頑張ってくれていました。

ごちそうさまは、皆様の満足のすべてです。
とても楽しく満足感満載のイベントでした。


また開催予定ありと聞いています。
普段あまり食が進まないご入居者様も、この日は皆様がたくさん召し上がっているのを実際に見て、
食事の力はとてつもないと感じました。


SOMPOケアグループの経営基本方針の行動指針の一つでもある
「おいしく食べる」を追求し「元気を生む」を支援します。

この指針をより実感した一日でした。
今後も継続的に日々努めてまいりたいと思います。


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