食欲の秋～甘味～
2021年9月13日
皆さん、こんにちは!
徐々に夏の暑さにも陰りが見え始めた今日この頃、いかかお過ごしでしょうか。
こちらの写真はおやつの写真なのですが、何か分かりますでしょうか…
そうです、マロンケーキです。秋の味覚の栗をいち早くふんだんに使いココアパウダーの苦みで
味に緩急をつけた、とてもお洒落なメニューです。
こちらは柔らかいお食事指定の方のメニューで、栗をマッシュしてソース上にしたものを、
プリンの上に添えたものになります。
何と言うのでしょうか、、、お洒落過ぎて分かりませんが……とっても美味しい組み合わせです!
お飲み物はお紅茶をご用意させていただきました。
秋の訪れを感じながら、甘さと苦みのハーモニー♬、どうぞ召し上がれ!
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介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)
SOMPOケアラヴィーレ羽田
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