厨房奮闘記 創作料理?
2021年9月1日
皆さん、こんにちは!
本日は厨房の自信作?創作料理をご紹介します。
メニューは「まごはやさしいこ」と言います。
えぇ、皆様の言いたい事、分かっておりますよ。長ぃっ!名前長ぃっ!
しかし語呂合わせになっておりますので、なぞ解きを楽しみながらご飯を召し上がりましょう!
名前は長いのですが、調理は真面目に短時間で行っております。
衛生管理上、大切な事ですね。
いつも厨房はバタバタしている印象ですが、手際よくテキパキとこなしております。
肝心な料理の全体像です。
見て下さい、彩も奇麗ですね。
もちろん、栄養バランスもきちんととれているので、
安心してお召し上がりください。
本日はこれにて。
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介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)
SOMPOケアラヴィーレ羽田
〒144‒0033
東京都大田区東糀谷5-19-18
入居のご相談:0120-37-1865
ホーム代表電話:03-5705-3181
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ご家族さま、近隣地域とも協力し、ご本人の心身の状態に応じた適切なケアを提供します。またケアスタッフやケアマネジャー、看護スタッフなど、多職種が連携し、尊厳を大切にしたケアに努めます。
その他のサービスについて閉じる全室個室なのでご面会は24時間いつでもお気軽にお越しいただけます。居室にトイレや洗面台もあり、ご自宅と同様のプライベート空間を確保。また、緊急呼出装置が各所に設置されており安心です。
※一部ホームでは居室にトイレが無い場合もあります
住み慣れたお部屋で最期を迎えたいというご入居者さまのご要望により、看取りに対応しています。事前に看護処置の準備、医療機関との連携の確認、ご家族さまとの連絡体制の確保などを行い、心を込めて、身体的、精神的苦痛、苦悩の緩和に努めます。
その他のサービスについて閉じる咀嚼力、嚥下力に合わせたやわらか食など、お身体の状態に合わせた形態食をご用意。高血圧や心臓病などの病態別食や、減塩食などにも対応いたします。食べる楽しみを感じ続けていただけるよう、日々メニューの開発に努めています。
その他のサービスについて閉じる1~30日間(29泊)まで、要介護1から要介護5の認定を受けている方がご利用いただけます。車椅子をご利用の方や歩行が困難な方でも、安心してお過ごしいただけます。ご家族の外出等で、ご自宅で過ごすのが困難になる間など、お気軽にご活用ください。
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