キッチンプレゼンツ～いちごミルクプリン～
2018年3月28日
SOMPOケア ラヴィーレ羽田のオリジナルおやつ「いちごミルクプリン」 を提供させていただきました。
いちごの果肉ソース、ミルクプリン、すべらかなこしあんの3層からなる甘味は、それぞれが引き立たせあい召し上がったご入居者さま、口をそろえて「おいしい～!」と大好評でした。
今回オリジナルおやつを考案してくれたスタッフを紹介します。
●畠山キッチンスタッフ(左)
畠山は、元々開設当初からパートスタッフとして勤務し、いつもキッチン主任のフォローをしてくれています。
3年経験し、短時間社員制度を利用して社員となり、ご入居者さまを「喜ばせたい」という思いがとても強く、他職種のスタッフとの連携も自ら進んで取り組んでいます。
今後も、「食」を通しての楽しみの提供を行い、ご入居者さまの元気を生む支援を続けてまいります。
※短時間社員制度とは、短時間勤務で可能という正社員のことです。
子どもがまだ小さかったりして、社員になりたくてもなれない方が多いという理由から、この短時間社員制度が導入されました。
パートスタッフで3年間勤務すると、1日5時間から7時間の間で30分単位での勤務時間の選択が可能となり、畠山キッチンスタッフもこの制度を利用して社員となりました。
