介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ羽田ホームだより

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ホームの日常

行事食 ~作成時の裏側~

2022年9月23日

みなさんこんにちは!

SOMPOケア では
〝「美味しく食べる」を追求し、「元気を生む」を支援する〟を行動指針に掲げ

ご入居中である皆様に、食事を提供しています!

少しだけ、厨房に潜入したので、裏側をご紹介します(^^♪

こちら9/19にご提供した〝お祝い御膳〟です!
当日は〝敬老の日〟でしたね♪

煮物には
〝不老長寿〟のぷりっぷりっの海老が入っています!

味だけではなく、見た目もこだわり
一つ一つ丁寧に、感謝の気持ちを込めながら作成しています♪

そんな食事を
どアップでパシャリ☆

いくらにお刺身、天ぷらと盛りだくさん(^^♪

また機会がありましたら、厨房の裏側をご紹介しますね!

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介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)
SOMPOケア ラヴィーレ羽田

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