介護付きホーム（介護付有料老人ホーム）SOMPOケアラヴィーレ羽田ホームだより

ホームの日常

食の楽しみ　～食べる健康・世界対がんデー～

2022年2月4日

みなさんこんにちは!
本日の食の楽しみ　食べる健康・世界対がんデーです♪

・チキンソテートマトソース
ソースに白いんげん豆のペーストを加えることで、自然の甘みを出しました。添えのブロッコリースプラウトに含まれるスルフォラファンは、抗酸化作用があると言われています。

・バーニャカウダ
ヨーグルトを混ぜることで塩分を控え、まろやかに仕上げています。

・ターメリックライス
カレー風味のご飯です。

・豆乳ほうれん草ジュース
旬の色鮮やかなほうれん草をまろやかで飲みやすいジュースにしました!

・キャベツとあさりのスープ
キャベツの甘みとあさりの旨味がたっぷりのスープです。

・オレンジ

ランチョンマットを見ながら
まだかまだかと待ちわびていらっしゃいます♪

「色鮮やかで美味しいわ」
「野菜が好きだから嬉しいわ」
「毎年この日を迎えると、がんで頑張っている人達を応援したくなるわ」

などなど
満足していただけているようです(^^♪

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>★☆★
介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)
SOMPOケアラヴィーレ羽田

〒144‒0033　
東京都大田区東糀谷5-19-18
入居のご相談:0120-37-1865　　
ホーム代表電話:03-5705-3181
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>★☆★