介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ羽田ホームだより

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管理栄養士 ~事例発表~

2022年1月9日

みなさんこんにちは!

先日、管理栄養士の事例発表が開催されました。
毎年恒例となっておりますが、とても緊張しているようです(^^;)

発表内容は
≪〈認知症〉失認による食事摂取量低下した方への転倒リスク予防に向けた取り組み≫

アルツハイマー型認知症の主症状である〝失認〟に働きかけ
お弁当や小分けにて食事の提供方法を変更。

栄養カンファレンスにて話し合うことにより
多職種と連携しやすく、補食の検討を行い、タイミングや注意点を共有し摂取率向上に繋がっています!

今後もご入居者様のより良い生活のため
継続して支援してまいります。


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