介護付きホーム（介護付有料老人ホーム）SOMPOケアラヴィーレ国立矢川ホームだより

ホームの日常

行事食☆彡　～父の日御膳～

2025年6月15日

本日のランチは「父の日御膳」

父の日の感謝の気持ちを込めて

夏にぴったりの彩り豊かな御膳になっています。

メニューは・・・

・鶏ももの山椒焼き・・・山椒がピリッと効いていて香ばしい照り焼きです。

・お造里・・・湯引きして旨みを閉じ込め、タレに漬けたまぐろの漬けと風味良く仕上げたあじのなめろうです。

・煮物・・・大根、里芋、人参を上品な味に仕上げました。

・桜海老ご飯・・・香り豊かな桜海老ご飯です。

・ビール風ゼルーとおつまみ・・・オレンジゼリーに生クリームを添えて、ビールに見立て、そら豆を添えました。

・吸い物

以上になります。

とても嬉しそうに召し上がっていらっしゃいました(^O^)/

★ホーム便りの動画を下記からご覧になれます★
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https://www.youtube.com/playlist?list=PLDaqtLiOt_qYIRQAb9lMpP_6gbYt5ZD5X

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　　～SOMPOの介護が未来を変える～

　　　SOMPOケア　ラヴィーレ国立矢川
　　
　　東京都国立市富士見台3-35-3

　　TEL:042-572-3771
　　FAX:042-572-3772
E-mail:lv_kunitachiyagawa_m@sompocare.com

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