介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ国立矢川ホームだより

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駅弁シリーズ! ☆すきやき弁当☆

2025年4月4日

本日のランチは駅弁シリーズです。

今月は東海道線の大阪駅から神戸駅間、山陽本線の神戸駅~姫路駅間で知られている「すきやき弁当」です。

創業明治36年、神戸名物として親しまれている「淡路屋」の駅弁を参考に開発しました。

蓋を開けた瞬間、フワッ~とおいしい香りが漂いました♫

ご入居者さまも満足げに召し上がっていらっしゃいました。

甘く炊いた牛肉、玉ねぎやごぼうに加え、

春らしいイメージの竹の子や菜の花をご飯の上に盛り付けたお弁当です。




★ホーム便りの動画を下記からご覧になれます★
↓  ↓  ↓
https://www.youtube.com/playlist?list=PLDaqtLiOt_qYIRQAb9lMpP_6gbYt5ZD5X

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