介護付きホーム（介護付有料老人ホーム）SOMPOケアラヴィーレ国立矢川ホームだより

ホームの日常

音楽で巡る世界紀行☆彡　～料理編～

2025年3月21日

本日のギリシャ料理のメニューですが

・「ムサカ」・・・ギリシャ料理を代表する一品です。なすとジャガイモを使うのが定番で、それらの具材とミートソースとホワイトソースを重ねて焼いた料理です。

・「ギリシャサラダ」・・・ギリシャの食卓には欠かせないフェタチーズ(山羊のチーズ)が入った定番のサラダです。

・「ミルクプリン　シロップがけ」・・・エーゲ海に浮かぶサントリーニ島の真っ青な海と空、白い外壁をイメージしました。

・「パン」

・「スープ」となっています。

今回参加できなかったケアスタッフの白石さん。

本日は夜勤でヘトヘトでお疲れさまです!!

「参加したかったです～泣　　次回は絶対参加します!!」と気合入ってました(*^^)v

厨房さんも大忙しの中、ポーズを撮って決めてくれました(*^^)v

「おいしかった!」との声がたくさん聞けました!

お疲れさまです(^_^)/

★ホーム便りの動画を下記からご覧になれます★
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