コクがあって肉味噌最高～☆彡 100年フード
2024年8月9日
本日のランチは100年フードの「盛岡じゃじゃ麺」
「わんこそば」「盛岡冷麺」と並んで盛岡三大冷麺と称される麺料理のひとつです。
じゃじゃ麺は中華料理のジャージャー麺を日本人向けにアレンジしたもので
甘辛い肉味噌が特徴です。
甘辛い肉味噌はコクがあって食欲をそそる味わいで、
温かい麺に温かい肉味噌とさっぱりとしたきゅうりを混ぜていただく一品。
「肉味噌が甘くておいしい」「さっぱりして食べやすい」ととても好評でした♬
他に、炒り豆腐いなり、バナナ、いわしのつみれ汁となっています。
★ホーム便りの動画を下記からご覧になれます★
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