介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ国立矢川ホームだより

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肉の日☆彡 ~合鴨和風ロースト~

2024年3月29日

今月の肉の日のランチは「合鴨和風ロースト」です

柔らかな合鴨を炙り焼きにしました。

合鴨と相性の良いネギと共に

和風ソースで仕上げています。

他には「菜の花の生姜和え」「ご飯」「味噌汁」「いちご」となっています。

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