介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ国立矢川ホームだより

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行事食 ~オータムランチ~

2023年10月12日

本日のランチは「オータムランチ」

旬の味覚を使い、秋を満喫できるメニューとなっています。

こちらは「サーモンソテー」

岩塩やハーブを混ぜた塩をかけて焼き上げました。

お好みでレモンを絞ってお召し上がりいただいています。

こちらは「焼きりんご」

りんごを焼くことでやわらかく

ジュワっと甘みが増します。

他に、秋野菜のサラダ、ほうれん草のポタージュ、パンとなっています。

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