暑い夏・・・鰻を食べてスタミナアップ☆彡
2023年7月30日
本日のランチは「鰻御膳」
土用の丑の日(どようのうしのひ)は、夏の土用の期間にある丑の日のことで
土用の丑や土用丑とも呼ばれます。
日本において夏の暑さに対する滋養強壮としてウナギを食すという
習慣があることで知られ、
これを指して土用鰻とも言われるそうです。
こちらのご入居者さまはお父さまがよく鰻を釣って
さばいて食べさせてくれたなど
鰻にまつわるお話しをしてくださいました♬
ふっくら柔らかな鰻です♬
他に、夏野菜天ぷら、冬瓜の煮物、ジュンサイ酢の物、お吸い物、マンゴーとなっています。
