お正月を迎えました
2018年1月1日
今年は『戌年』
戌年は次に命を繋げる年 と、言われています。
変化を受け入れ、次に命の種と力を委ねる と、いう意味です。
毎年恒例、元旦の昼食は「おせち料理」
ホーム長がご入居者さま・ご家族さまのテーブルをまわり
お屠蘇を振舞いました。
・お赤飯 ・牛しぐれ煮 ・お煮しめ ・きんとん ・数の子
・若桃甘露煮 ・寿蒲鉾・紅白なます ・黒豆 ・伊達巻
・海老艶煮 ・昆布巻 ・合鴨味噌漬 ・ふき煮 ・お吸い物
今年最初の行事食 「笑顔」「笑顔」の皆さまでした。
